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GÄNSEESSEN
Der Landgasthof am Brunnen in Sinntal Mottgers bietet  ab 11.11.2023 auf Vorbestellung an:
Eine ganze Gans mit Rotkohl und Klößen für bis zu 6 Personen 149, – €
Reservierungen unter 06664 7803
Das Team vom Landgasthof am Brunnen freut sich auf Ihren Besuch

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Dezember 2023 Fahrplan
VORANZEIGE ADVENT &WEIHNACHTEN

Wir bieten Ihnen :
ADVENTS-SONNTAGS-BUFFET
Alkoholfreier Wild Berry Empfang,
großes exklusives Vorspeisenbuffet, saisonale Suppe, auserlesene Hauptgänge zur Vorweihnachtszeit, vegetarische Spezialitäten, bunte Dessertvariationen im Gläschen uvm…
Beginn 12.00 Uhr

CANDLE LIGHT DINNER am 02.12.2023
Starten Sie mit uns den schönsten Abend zur Vorweihnachtszeit!
Wir servieren Ihnen ein unvergessliches,
romantisches 8-Gänge-Menü in traumhaften Ambiente,
mit einer Weihnachtsgeschichte vorgetragen vom örtlichen Pfarrer
Beginn 19.00 Uhr

1.FEIERTAG und 2.FEIERTAG MITTAGS
Traumhaftes Weihnachtsbuffet mit kulinarischen Köstlichkeiten
Wir begrüßen Sie mit einem alkoholfreiem Empfangs-Aperitif,
Sie genießen traumhafte Vorspeisen (auch Vegetarisch) lassen es sich warm ums Herz werden mit einem leckeren Süppchen,
gehen dann über zu den herzhaften Hauptgängen (auch Vegetarisch),
dazu kreieren wir korrespondierende Beilagen. Sie verwöhnen Ihren Gaumen mit Süßigkeiten aus dem Gläschen
und genießen zum Verdauen unser Kaffee und Teebuffet.
Beginn 12.00 Uhr

Jeder Gast erhält ein kleines Weihnachtsgeschenk
Bitte reservieren Sie rechtzeitig, wir freuen uns auf Sie!

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Herbst-Karte
Suppe vom Hokkaidokürbis süß-sauer,
leicht angeschärft
Gluten, Laktose
€ 4,90
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Carpaccio vom Rinderfilet mit Walnüssen, Olivenöl, Pecorino und Feldsalat
Schalenfrüchte, Laktose, Senf
€ 14,90
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Rustico Pfännchen:
zarte Schweinemedaillons im Speckmantel mit Sahnesoße, Spätzle und frischem Gemüse, überbacken mit Röstzwiebeln,
Käse und Hollandaise                  
Gluten, Lactose, Nitritpökelsalz
€ 17,50
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Knuspriger Entenbraten mit Pflaumen-Balsamico Soße dazu Apfel-Blaukraut und Knödeln, ¼Ente
€ 16,90
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Gebratenes Lachsfilet mit Preiselbeeren und Parmesan auf Tagliatelle mit rote Beete Soße, getrockneten Cranberrys, Walnüssen und Rucola                                      
Laktose, Fisch, Gluten, Ei, Schalenfrüchte
€ 25,50
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„Veggi“ Spinatknödeln “Südtiroler Art“ in Bechamelsoße, mit brauner Butter, Grana Padana und Blattspinat
Gluten, Lactose
€ 14,90
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Überbackenes Ofen Schnitzel „ Allgäuer Art“
mit Schmorzwiebeln, Speck und würzigem Käse gratiniert, dazu reichen wir Pommes und Rahmsoß                                   
Gluten, Lactose, Nitritpökelsalz
€ 14,90
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„Vegan“ Kürbis Gnocchi
mit Champignons und frischem Kürbis gebraten in Salbei Margarine mit gerösteten Mandelkernen
Gluten, Schalenfrüchte
€ 15,50

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ACHTUNG! NEUE ÖFFNUNGSZEITEN

Liebe Gäste, nach 25 Jahren Dauerlauf schalten wir nun ab dem 1.2.2022 zwei Gänge zurück.

Freitag von 17.00 Uhr bis 23.00 Uhr
Samstag von 17.00 Uhr bis 23.00 Uhr
Sonntag von 12.00 Uhr bis 14.30 Uhr
von 17.00 Uhr bis 23.00 Uhr

Natürlich sind wir für Feierlichkeiten die außerhalb dieser neuen Öffnungszeiten sind rund um die Uhr für Sie da.
Diese neuen Öffnungszeiten betreffen nur das Tagesgeschäft.
Mit diesen für uns entspannten Öffnungszeiten hoffen wir auch die nächsten 20 Jahre für Sie voll motiviert und perfekt da zu sein.
Da wir Vollblutgastronomen sind und unseren Beruf über alles lieben geben wir natürlich weiterhin für Sie unser Bestes.
Wir hoffen auf Ihr Verständnis und Ihre uneingeschränkte Treue für unser Unternehmen, ganz liebe Grüße
Johanna und Harald Knobel

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