|
|
kulinarische Angebote
————————————————–
***
Herbst-Karte
Suppe vom Hokkaidokürbis süß-sauer,
leicht angeschärft
Gluten, Laktose
€ 4,90
****
Carpaccio vom Rinderfilet mit Walnüssen, Olivenöl, Pecorino und Feldsalat
Schalenfrüchte, Laktose, Senf
€ 14,90
****
Rustico Pfännchen:
zarte Schweinemedaillons im Speckmantel mit Sahnesoße, Spätzle und frischem Gemüse, überbacken mit Röstzwiebeln,
Käse und Hollandaise
Gluten, Lactose, Nitritpökelsalz
€ 17,50
***
Knuspriger Entenbraten mit Pflaumen-Balsamico Soße dazu Apfel-Blaukraut und Knödeln, ¼Ente
€ 16,90
***
Gebratenes Lachsfilet mit Preiselbeeren und Parmesan auf Tagliatelle mit rote Beete Soße, getrockneten Cranberrys, Walnüssen und Rucola
Laktose, Fisch, Gluten, Ei, Schalenfrüchte
€ 25,50
***
„Veggi“ Spinatknödeln “Südtiroler Art“ in Bechamelsoße, mit brauner Butter, Grana Padana und Blattspinat
Gluten, Lactose
€ 14,90
***
Überbackenes Ofen Schnitzel „ Allgäuer Art“
mit Schmorzwiebeln, Speck und würzigem Käse gratiniert, dazu reichen wir Pommes und Rahmsoß
Gluten, Lactose, Nitritpökelsalz
€ 14,90
***
„Vegan“ Kürbis Gnocchi
mit Champignons und frischem Kürbis gebraten in Salbei Margarine mit gerösteten Mandelkernen
Gluten, Schalenfrüchte
€ 15,50
***
Bleiben Sie gesund und schauen Sie für weitere News auch auf unsere Social Media Seiten bei Facebook und Instagram! |