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VALENTINSTAG
Am 17.Februar 2023 verwöhnen wir Sie mit
einem Candle Light Dinner.

Romantisches 6 Gang-Menü ab 18.00 Uhr
Genießen Sie einen unvergesslichen Abend mit Ihren Liebsten bei Kerzenschein!

VORAB EIN KLEINER AUSZUG:
Amuse geule
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Kaninchenrücken
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Rote Beete Süppchen
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Lachsfilet
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Lammhüfte
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Dessertvariation

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VORANZEIGE OSTERN
Wir bieten Ihnen :
KARFREITAG
Exklusives Fisch- und Meeresfrüchtemenü
Genießen Sie ein 6-Gänge-Menü inkl. Aperitif mit Leckereien aus Neptuns Netz
und Köstlichkeiten aus den Gärten Siziliens,
ein Traum für jeden Fischliebhaber
Beginn mittags 12.00 Uhr
Beginn abends 19.00 Uhr

OSTERSONNTAG UND OSTERMONTAG
Traumhaftes Osterbuffet mit kulinarischen Köstlichkeiten. Wir begrüßen Sie mit einem alkoholfreiem Empfangs-Aperitif, Sie genießen traumhafte Vorspeisen (auch Vegetarisch) lassen es sich warm ums Herz werden mit einem leckeren Süppchen, gehen dann über zu den herzhaften Hauptgängen (auch Vegetarisch), dazu kreieren wir
korrespondierende Beilagen. Sie verwöhnen Ihren Gaumen mit Süßigkeiten aus dem Gläschen und genießen zum Verdauen unser Kaffee und Teebuffet. Beginn 12.00 Uhr

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ACHTUNG! NEUE ÖFFNUNGSZEITEN

Liebe Gäste, nach 25 Jahren Dauerlauf schalten wir nun ab dem 1.2.2022 zwei Gänge zurück.

Freitag von 17.00 Uhr bis 23.00 Uhr
Samstag von 17.00 Uhr bis 23.00 Uhr
Sonntag von 12.00 Uhr bis 14.30 Uhr
von 17.00 Uhr bis 23.00 Uhr

Natürlich sind wir für Feierlichkeiten die außerhalb dieser neuen Öffnungszeiten sind rund um die Uhr für Sie da.
Diese neuen Öffnungszeiten betreffen nur das Tagesgeschäft.
Mit diesen für uns entspannten Öffnungszeiten hoffen wir auch die nächsten 20 Jahre für Sie voll motiviert und perfekt da zu sein.
Da wir Vollblutgastronomen sind und unseren Beruf über alles lieben geben wir natürlich weiterhin für Sie unser Bestes.
Wir hoffen auf Ihr Verständnis und Ihre uneingeschränkte Treue für unser Unternehmen, ganz liebe Grüße
Johanna und Harald Knobel

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FEBRUAR-Karte

Vorspeisen
Karotten-Chili-Creme Süppchen
€ 4,90

****
Carpaccio vom Rinderfilet mit Walnüssen, Olivenöl, Pecorino und Feldsalat
€ 14,90

****
Hauptgänge
Gourmet Matjes Doppelfilets „Hausfrauen Art“ mit gebackenen Drillingen
€ 18,50

Würzige mit Hackfleisch gefüllte Cannelloni
mit Knoblauchsahne und Käse gratiniert
€ 14,90

Spinatknödeln „Südtiroler Art“ in Béchamelsoße mit brauner Butter, Grana Padana und Blattspinat
€ 14,90

Rustico Pfännchen:
zarte Schweinemedaillons im
Speckmantel mit Sahnesoße, Spätzle und frischem Gemüse, überbacken mit Röstzwiebeln, Käse und Hollandaise
€ 17,50

Paniertes Schweine-Schnitzel „Allgäuer Art“
mit Bacon, Zwiebeln und würzigem Käse überbacken dazu Pommes und Rahmsoße
€ 14,90

Gebratenes Lachsfilet auf Tagliatellen in Weißweinsoße mit frittierten Kirschtomaten und Blattspinat
€ 24,50

Salat-Bowl: Bunter Blattsalat mit Hirtenkäse, Tomaten,
Gurken und Oliven in hausgemachtem Dressing mit Knoblauch Baguettescheiben
€ 13,50

Dessert
Gewürz-Pannacotta mit Pflaumen-Aronia-Mark € 3,90

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